Chaque année, le troisième jeudi de novembre fait le bonheur des amateurs de vin, des apprentis œnologues ou tout simplement de ceux qui souhaitent se retrouver entre amis autour d'un petit verre. Alors, ne ratez en aucun cas ce grand rendez-vous qui aura lieu cette année le jeudi 21 novembre 2019 !

Un cépage unique : le gamay noir à jus blanc

Produit au sein des appellations d'origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-Villages, le Beaujolais nouveau n'en est pas une appellation pour autant ; il désigne tout simplement les vins de primeur des vignobles de la région. Le Beaujolais nouveau est issu d'un seul cépage : le gamay noir à jus blanc (gamay N) qui est produit au nord de Lyon et au sud de Mâcon ; ce qui en fait un vin festif aux arômes de fruits rouges ou encore de fleurs. Les cépages de la région beaujolaise sont majoritairement de gamay N (99 % de la production), le reste est constitué de Chardonnay B destiné à la production de beaujolais blanc.

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C'est l'occasion parfaite pour se faire plaisir avec une bonne bouteille de vin.

• Nicolas Clert Commerçant indépendant : 18 rue de Brest 22100 DINAN
• Cave Des Jacobins : 3 rue Sainte Claire 22100 DINAN
• La Cave st Grégoire : 80 rue Brest 22100 DINAN

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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